Des lots sélectionnés à la ferme, torréfiés en petites quantités dans notre atelier parisien. Chaque café est travaillé pour un usage précis : espresso, filtre ou boisson lactée.
Trois origines, torréfiées chaque semaine dans notre atelier. Expédiées sous 48 h ou à retirer au coffee shop.
Notes de dégustation — à compléter (ex. noisette, chocolat au lait, caramel).
Notes de dégustation — à compléter (ex. jasmin, pêche blanche, bergamote).
Notes de dégustation — à compléter (ex. panela, orange, amande).
Deux paquets fraîchement torréfiés, choisis dans nos lots du moment. Sans engagement, livrés chez vous ou à retirer en boutique.
Coffee shop, restaurant, hôtel, bureau : nos trois origines au comptoir, avec les réglages d’extraction fournis.
Usage conseillé au comptoir — à compléter (espresso, filtre ou boisson lactée).
Usage conseillé au comptoir — à compléter (espresso, filtre ou boisson lactée).
Usage conseillé au comptoir — à compléter (espresso, filtre ou boisson lactée).
Nous vous envoyons les trois origines avant toute commande, pour choisir celle qui colle à votre carte.
Dose, temps et température d’extraction transmis avec chaque livraison.
Tournée hebdomadaire sur Paris et proche banlieue, expédition ailleurs en France.